Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил лонг-лист ресторанов России 2023 года, в который вошли два проекта из Воронежа и Воронежской области. Автор статьи, руководитель одного из проектов, говорит о том, что наш город способен делать крутые проекты и надеется, что в будущем их станет больше. Он также рассказывает о своей команде и ее значимости для успеха проекта.